지리산농부마을은 지리산과 섬진강이 낳은 수려한 자연환경의 고장, 구례/하동 지역의 유기농·무화학농산물과 가공농산물, 목공예품을 생산자와 소비자 직접 거래를 기반으로 판매하는 농부들의 협동조합입니다.

지리산 자락에서 태어났습니다. 섬진강가에서 자랐습니다. 화개와 구례를 오가며 살았습니다. 그래서 저에게 경상도와 전라도는 저의 낮과 밤과 같은 경계없는 같은 마을에 불과합니다. 대학을 졸업하고 고향으로 돌아왔습니다. ‘귀향’은 특별한 의미나 목적이 아니라 원래 그리 살 것이라 생각했습니다. 뛰어 놀던 지리산과 섬진강이 아니라 생업으로서 농업을 정한 사람으로서 생산 중심의 농업이 아닌 운영과 유통까지를 고민하느라 많은 밤을 보내었습니다. 농민과 소비자가 직접 만나지 않고서는 농민이 잘 사는 것은 불가능합니다. 저 혼자가 아닙니다. 떳떳하고 자랑스러운 농산물 직접 생산하고 변화된 유통환경에 익숙치 못한 주변의 친구들 생산품도 함께 소개해서 여럿이 함께 잘 사는 세상을 꿈꿉니다. 한 번 해보겠습니다! 감사합니다.

지리산과 섬진강이 만나는 청정고장 하동,
충분한 수분을 담은 약산성의 토양 , 섬진강 맑은 물 그리고 깨끗한 바람, 공기, 비..
천혜의 자연환경에서 자연 스스로가 키워주는 건강한 농산물을 지리산 농부들의 마음과 땀을 더해 생산합니다.

헛개나무는 깊은 산이나 높은 산까지 50~800m 고지의 자갈이 많은 곳이나 계곡가 양지 쪽에 주로 서식합니다.
헛개나무는 뿌리, 줄기껍질, 잎, 열매 모두 약용이나 식용으로 이용되고 있지만 열매가 가장 좋다고들 합니다.
헛개나무 과병(열매자루)에서 추출한 활성 화합물이 숙취 해소, 간건강 등에 효과가 있다는 연구결과가 있어 요즘 많이들 음료로 드시기도 하는데요..
9월 가을이 접어들면, 지리산 깊은 골에서 잘 자라난 헛개나무에서 자루모양이던 헛개나무 열매가 울룩불룩하게 살이 찌며 단지 모양의 열매가 검붉은 색으로 여물게 되는데,
지리산농부마을에서는 햇살좋은 가을 날 건강한 열매만을 채취하여 햇볕에 잘 말립니다.

*유의사항*
물에 탔을 때 침전물이 생길 수 있으나 제품에는 이상이 없습니다.

<주전자에 끓이기>
20~30g (종이컵 2/3정도)에 물 1L를 넣고 끓이다 물이 끓기 시작하면 중불로 줄여 1시간 정도 더 끓입니다.
이때, 중요한 점이 헛개는 독성이 있어 꼭! 뚜껑을 열고 끓여주셔야 된답니다.
우려진 차에서 열매는 건져내고, 기호에 따라 따뜻하게, 혹은 차게 냉장보관하여 드세요!

*하루 섭취량이 600cc가 넘지 않도록 조절해서 음용하세요!

[보관방법]
차는 온도, 습도, 산소, 광선, 이취 등의 영향에 따라 변질될 수 있습니다.
공기와 고온 고열 다습한 곳을 피해 보관합니다.
개봉한 경우 차는 다른 냄새를 흡착하므로 진공팩에 넣어 서늘한 곳에 보관하세요!

[제품 구성 및 표기사항]
* 식품의 유형 : 침출차
* 생산자 : 탑리작목반
* 소재지 : 경남하동
* 제조년월일 : 제품내 별도표기
* 유통기한 : 제조일로부터 2년
* 보관방법 : 상온 보관(건조하고 서늘한 곳 보관)
* 포장단위별 용량(중량) : 헛개열매 100g
* 포장단위별 수량 : 1EA
* 원재료명 및 함량 : 헛개열매 100%(국내산)
* 영양성분 : 해당사항없음